能登は、豊かな自然に育まれた食材の宝庫。
その中のひとつ、能登牡蠣は
甘味と旨味が強く、濃厚でコクのある味わいです。
写真は、七尾市のと鉄道<笠師保駅>駅前「浜焼き 能登風土」。
冬の募集ツアーのコースにも時々入っていて、
新鮮濃厚な能登牡蠣料理を堪能できます。
今は旅行を自粛されている方も多いと思いますが
春夏秋冬、能登は美味しいものがたくさんありますので
落ち着いたら、ぜひ能登の恵みを味わいに来てほしいです。
能登は、豊かな自然に育まれた食材の宝庫。
その中のひとつ、能登牡蠣は
甘味と旨味が強く、濃厚でコクのある味わいです。
写真は、七尾市のと鉄道<笠師保駅>駅前「浜焼き 能登風土」。
冬の募集ツアーのコースにも時々入っていて、
新鮮濃厚な能登牡蠣料理を堪能できます。
今は旅行を自粛されている方も多いと思いますが
春夏秋冬、能登は美味しいものがたくさんありますので
落ち着いたら、ぜひ能登の恵みを味わいに来てほしいです。